Wir starten in Burgen an der Mosel am Parkplatz neben der Touristen Info.Von dort aus geht es immer den Baybach aufwärts, Wegmakierung H und B. Nach einem kleinen Stück entlang der wenig befahrenen Straße geht es auf den Forellenweg. Nach dem Forellenhof geht es weiter in den Wald hinein bis das Tal so tief und eng wird, dass es keinen Handy Empfang mehr gibt (zum Glück :-)). Vorbei an einigen schönen Wassermühlen läd dann die Schmause Mühle zur Pause ein. An der Schultheiser Mühle das Tal linkerhand verlassen und dem H Weg folgen. Auf halbem Weg nach Emmelshausen ist ein Sportplatz mit einer Schutzhütte, in der wir geschlafen haben, aber Ihr findet sicher auch tolle Möglichkeiten zum Zelten (was natürlich nicht erlaubt ist) oder ein Zimmer in Emmelshausen.
Am Nächsten Morgen geht es über die Straße weiter auf H in Richtung Stahlbrunnen. Hier könnt ihr euch mit Heilwasser versorgen! Weiter ins Tal bis auf den Wanderweg M und Richtung Ehrbachklamm. Durch die spektakuläre Klamm Richtung Mosel und vor Brodenbach rechts über den Weinlehrpfad zurück nach Burgen.
Man kann die Tour an der Schmause Mühle abkürzen. Richtung GPS Wegpunkt "Abkürzung " folgen. Dort findet Ihr eine nette Schutzhütte zum Rasten..
Wir haben diese Tour im Winter gemacht und es war viel Wasser auf beiden Flüssen, was es natürlich spektakulärer macht. Es gibt in beiden Tälern Passagen an denen geklettert werden muss und es gibt über weite Strecken kein Handy Netz. Wenn Ihr mehrere Tage gehen wollt, könnt Ihr Wasser in den Mühlen und in Emmelshausen am Friedhof bekommen (zumindest im Sommer). Das Wasser im Stahlbrunnen ist bestimmt sehr gesund, aber nicht besonders lecker :-) Also viel Spass beim Nachwandern!
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