Diese schöne Tour startet am Campingstellplatz Hochstahl direkt an der Brauerei Reichold oberhalb von Aufsess und folgt im ersten Teil dem offiziellen Bauereiweg. Sie führt zuerst über breite Schotterwege relativ eben Richtung Sachsendorf, wo der schöne Teil der Tour beginnt. Immer abseits der Straße auf kleinen Nebenwegen führt die Route über Schloss Oberaufsess nach Aufsess. Dort bestehen die ersten Einkehrmöglichkeiten. Entlang des schönen Flüsschens Aufsess geht es auf  z..T. schmalen Trails über Wüstenstein Richtung Wiesentmündung. Kurz vorher besteht in der idyllisch gelegenen Kuchenmühle erneut eine gute Einkehrmöglichkeit. Man überquert die Straße Richtung Waischenfeld und folgt dem Mühlenweg vorbei an Burg Rabeneck Richtung Waischenfeld. Auf der Strecke dorthin weitere gute Einkehrmöglichkeiten in der Waldpension Rabeneck mit leckerer fränkischer Küche ( www.waldpension-rabeneck.de).
Kurz danach errreicht man den idyllischen Ort Waischenfeld mit seiner imposanten Burg, deren Besuch sich wirklich lohnt. Im Ort gibts leckeren Kuchen und Kaffee im "Kaffee am Markt" www. schruefers.de.
Entlang der Wiesent erreicht man Nankendorf mit seiner schönen Mühle. Weiter gehts Richtung Plankenfels, der Weg ist gut ausgeschildert. Bei uns war jedoch der schmale Wiesenweg unterhalb von Schloss Plankenfels entlang der Wiesent aufgrund von Aufstauung völlig überflutet, sodass wir den Umweg über Plankenfels nehmen mussten. Über Schotter- und Feldwege geht es zurück nach Hohenstahl. Dort besteht beste Möglichkeit, in der ortsansässigen Brauereigaststätte den Tag ausklingen zu lassen. www. brauerei-reichold.de